Khi thuê xe tải đông lạnh, đảm bảo nhiệt độ luôn ổn định và cực mát là yếu tố sống còn để hàng hóa (thực phẩm tươi sống, hải sản, dược phẩm, hoa quả…) giữ nguyên chất lượng trong suốt hành trình. Dưới đây là các tiêu chí và bước quan trọng:
Lựa Chọn Dịch Vụ Thuê Uy Tín
- Đánh Giá Đội Xe & Công Nghệ: Ưu tiên đơn vị sở hữu xe đời mới, sử dụng hệ thống làm lạnh chính hãng (Thermo King, Carrier) và bảo dưỡng thường xuyên. Kiểm tra chứng nhận bảo dưỡng.
- Kiểm Tra Khả Năng Duy Trì Nhiệt: Yêu cầu cung cấp dải nhiệt độ hoạt động ổn định của xe (ví dụ: -25°C đến +25°C) và khả năng giữ lạnh trong điều kiện nóng ẩm Việt Nam.
- Giám Sát Nhiệt Độ Trực Tuyến: Chọn dịch vụ cung cấp giải pháp giám sát nhiệt độ thời gian thực qua GPS/GPRS, cho phép bạn theo dõi chính xác nhiệt độ khoang hàng từ xa trong suốt chuyến đi.
Kiểm Tra Kỹ Thuật Khi Nhận Xe
- Thử Nghiệm Làm Lạnh: Trước khi nhận xe, yêu cầu chạy thử hệ thống làm lạnh đến nhiệt độ chuyên chở yêu cầu. Theo dõi tốc độ làm lạnh và độ ổn định trong tối thiểu 30-60 phút.
- Kiểm Tra Thực Tế:
- Nhiệt Kế & Thiết Bị Ghi: Đảm bảo xe trang bị nhiệt kế chính xác tại khoang hàng và thiết bị ghi nhiệt độ độc lập, tự động để có dữ liệu chứng minh sau chuyến hàng.
- Cửa Khoang Lạnh: Kiểm tra gioăng cao su cửa kín tuyệt đối, không hư hỏng, đóng mở trơn tru.
- Vệ Sinh Khoang Hàng: Khoang hàng phải sạch sẽ, khô ráo, không mùi lạ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nếu vận chuyển đồ ăn.
- Thân Vỏ: Không có vết lõm, khe hở lớn ảnh hưởng đến cách nhiệt.
Chuẩn Bị Và Chất Hàng Khoa Học
- Làm Lạnh Trước (Pre-cooling): Hàng hóa phải được làm lạnh sẵn đến nhiệt độ vận chuyển trước khi xếp lên xe. Xe lạnh không phải thiết bị làm lạnh.
- Sắp Xếp Hợp Lý: Chất hàng gọn gàng, đảm bảo luồng khí lạnh lưu thông tốt:
- Không xếp hàng chạm trần, sát tường hoặc che kín các miệng thổi gió lạnh.
- Giữ khoảng cách với sàn xe để khí lạnh luân chuyển bên dưới.
- Đặt hàng nhạy cảm nhất gần thiết bị theo dõi nhiệt độ.
- Đóng Cửa Nhanh Chóng: Hạn chế tối đa thời gian mở cửa khoang lạnh để tránh thoát nhiệt và đóng tuyết bốc hơi.
Giấy Tờ Và Thỏa Thuận Rõ Ràng
- Hợp Đồng Chi Tiết: Ghi rõ chủng loại xe, nhiệt độ yêu cầu duy trì suốt chuyến, trách nhiệm bên thuê/bên cho thuê, thời gian di chuyển dự kiến.
- Cam Kết Chất Lượng: Đảm bảo hợp đồng có điều khoản rõ ràng về cam kết duy trì nhiệt độ và trách nhiệm bồi thường nếu vi phạm gây hư hỏng hàng hóa.
- Lưu Trữ Dữ Liệu Nhiệt Độ: Xác nhận hình thức nhận và lưu trữ báo cáo dữ liệu nhiệt độ đầy đủ sau khi hoàn thành chuyến hàng để làm căn cứ.
Tuân thủ các nguyên tắc này giúp giảm thiểu rủi ro hỏng hóc hàng hóa và đảm bảo uy tín trong chuỗi cung ứng đòi hỏi khắt khe về nhiệt độ.
